flowing KARASUMA

Blog - June 2007

2007.06.28

先日冷水さんがDAY SPAのトリートメント&
スパプレートを食べに来てくださいました♪

来月22日には、遂に新企画、flowing Tableが始まります!
記念すべき第1回目エルマガジンさんとの共同企画、「ビールの会」。
フードコーディネーター、冷水希三子さんを囲んで
京都の地味の楽しみのお話をしながら、地ビールと京都のお野菜を使ったシェフ特製のメニューをお召しがりいただけます。
ご応募は、6月25日発売のエルマガジンをご覧の上、
エルマガジンへご応募ください!お待ちしております♪♪

2007.06.28

明日から、ドルチェメニューに季節のパフェの新作、
マンゴーパフェをはじめます!
爽やかなレモンのジュレと、ココナッツミルクのパンナコッタ。
マンゴーのジェラートと、もちろん主役の完熟マンゴー。
ピスタッチオをトッピングして、夏にぴったりのグラスデザートの誕生です♪
是非食べにいらしてくださいませ♪

マンゴーパフェ \800

2007.06.24

ただいま、7/8(日)のYOGA + セルフマッサージ ワークショップ企画ミーティング。
足や顔のツボの効能や、マッサージのコツなど、
わかりやすくお伝えできるようにオリジナルのテキストを製作中。
担当インストラクター&セラピストは毎日燃えております。どうぞお楽しみに!
くわしくは、「ワークショップのお知らせ」をご覧下さい♪

2007.06.23

今日はflowing BODY STUDIO担当(兼カポエラ・インストラクター)のマクンバが、flowing 1Fのメニューを紹介します。
僕のおススメ第一弾は「アマレッティのプリン」です。
これが格別においしいんです。
柔らかいプリンとコーヒー味のカラメルが絶妙に混ざり合ってなんともいえない味です。
ポルトガル語でgostoso(ゴストーゾ:めっちゃウマイ)です。
皆さんも是非、ご賞味あれ。
レッスン前に、1プリン。
レッスン後に、1プリン。
笑った時には、1プリン。
へこんだ時にも、1プリン。
デートの前こそ、1プリン。
今日は快晴! 足取り軽く 3プリン!

2007.06.23

今朝の京都は快晴!
昨日は大雨でしたが、カラリと上がり
今日は気持ちいい青空です。
お散歩日和の今日は、ピクニックにflowingのピタサンド&フレッシュの
果物&野菜のミックスジュースなどはいかがですか??

2007.06.22

金曜日の15:00〜は関西では珍しい「アイアンガーヨガ」のレッスンがあります。

今日は、なんと名古屋からレッスンを求めて来て下さいました!
遠くからきていただいてとても嬉しかったのと、感謝の気持ちで「パチリ」
インストラクターの相澤三千代先生は全国的に活躍されている実力派で、とてもパワフル。
スタジオいちおしのヨガメニューです。ぜひいちどご体験ください!

2007.06.22

flowing CAFE DININGのデリでは、週末からflowingスタッフ待望の
シリアルヨーグルトミックスをはじめます♪
オーガニックのミューズリーに、ヨーグルトとフレッシュフルーツをごろりと混ぜ
て、自家製ジャムをのせた、栄養たっぷりで、満腹感も味わえるメニューです♪
忙しい朝にはぴったり。お持ち帰りにも便利です。
テイクアウトして、オフィスでなどいかがですか?

2007.06.21

ランチメニューについて、flowingメンバーが打ち合わせ中。
flowing CAFE DININGでは、7月からランチメニューラインナップを
バージョンアップの予定です!お楽しみに♪

2007.06.20

DAY SPAサマーキャンペーン・特別メニューが登場です!
7月末迄の限定メニュー「バック&レッグ ビューティー(60分)¥16,800-」。
夏を思い切り楽しむ為にかかせない、脚と背中の集中ケアです。背中をほぐしたあとに、顔用パックで角質を除去。脚は足裏から太ももまでを丹念にトリートメント。さらにヘッドマッサージもプラスされて満足度は格別。
引締め効果の高いSUNDARIボディローションももれなくプレゼント!!
本格的な夏を迎える前にぜひ、お試しください♪

2007.06.15

今日はfowing CAFE DININGキッチンチームは野菜の調達へ!
北山の森田農園さんから賀茂ナスや、万願寺とうがらしなどを。
九条の石割さんからはベビーコーンを。どれもとれたての
立派なお野菜♪旬のお野菜を皆さんにお楽しみいただけるメニューを
とりそろえております。是非、週末flowingでランチ、ディナーいかがですか?
スタッフ一同心よりお待ちしております♪

2007.06.15

今日のカフェタイムから、グレープフルーツのティラミスに変わり
新メニュー、『オレンジ風味のパンナコッタ パッションフルーツのマチェドニア』が登場いたします。またまた夏気分のドルチェの誕生!オレンジ風味のパンナコッタに添えられたジェラートは白桃とオレンジのジェラート。そしてパッションフルーツのソースに小粒のぶどう、デラウェアをちらしています。甘酸っぱさも楽しめるこのドルチェ。是非お楽しみくださいませ♪♪

2007.06.12

そろそろ夏到来。flowingKARASUMA2階の
ボディスタジオとデイスパでは合同企画を計画中。
テーマは「脂肪燃焼。引き締まったカラダを手に入れよう」。
ただいま、ミーティング中。
それぞれのオススメするマッサージ技術を出し合って、
より効果的なプログラムを検討中。
詳細が決まり次第WEBでお知らせします。
乞うご期待!!

2007.06.12

フレッシュフルーツベジタブルの新登場メニュー2つ目、
『アロエ+バナナ+ココナッツミルク』のご紹介です。
アロエの爽やかさと、バナナの自然な甘さに
少し夏を感じるココナッツミルクのトロピカルな甘さが加わって
またまたこの季節にぴったりです。もちろん栄養もたっぷり。
是非お試しくださいませ♪

2007.06.11

今日はflowingBODY STUDIO人気の、カポエイラのご紹介。インストラクターのmacunbaさんはレッスンの終わりにブラジル楽器「ビリンバウ」を演奏しながら歌ってくれるんです。今日のレッスンでは、アシスタントさんがこれまたブラジル楽器の「パンディエロ」というタンバリンのような楽器で参加してくれました。心地良いサンバのリズムと歌声がスタジオに広がる瞬間。これが聞きたくてレッスンに通ってくださる方もいるそうです。今日も気持ち良いレッスンができた、と満足気なmacunbaさんでした。

2007.06.10

今日のflowing BODY STUDIOは、flowing yoga1(Relax)のレッスン。
miuさんのリラックス系ヨガは、日曜日では午前と午後に2レッスンあります。
休日に早朝からカラダを目覚めさせたい方には朝ヨガを。
朝をのんびりしたい方には午後のレッスンを。
リフレッシュしたい方にぴったりの人気メニュー。

毎週flowing yoga1をお気に入りで通って下さっているお客様に
flowingバッグを活用して下さっている方を発見!ありがとうございます。
刺繍作家木部訓子さんのブランドnicoとflowingのコラボグッズのこのバッグ。
1階カフェダイニング内のSHOPのシェルフで販売中。
是非チェックしてみてください♪

2007.06.08

メニューについて取材を受けるシェフ。
今日はflowing KARASUMAにOggiさんが取材に来てくださいました。
ただいまflowing CAFE DININGでは夏前の、
旬の食材を使ったメニューがたくさん。
伏見唐辛子、賀茂ナス、とうもろこしなどなど。
海水ウニのパスタも人気です。
明日からまた季節のミックスジュースに新メニューが!
お楽しみに♪

2007.06.07

flowing CAFE DININGでの人気メニューFresh fruits vegetable juice。
旬のフレッシュなフルーツや、野菜をふんだんに使った
ミックスジュースメニューが一部夏に向けて新メニュー登場です。
まず明日登場のメニューは、スイカ+ブラッドオレンジ+トマトのジュース。
夏季にぴったりのみずみずしくさらっと飲みやすいジュースです。
爽やかな飲み心地ですが、ミックスされた野菜や、フルーツの味が
しっかり楽しめる栄養もたっぷりのドリンク。是非飲んでみてくださいね♪

2007.06.07

flowing CAFE DININGでは新メニュー、
スパークリングワインやシャンパンのピッコロサイズを
近日中に販売開始いたします♪これからの季節にぴったりのメニュー。
手のひらにおさまるサイズの可愛いボトルも嬉しいですね。
もちろんお昼間からアルコールを楽しんでいただけますのでデリ&イートインコーナーで軽いデリと楽しむもよし、
ランチタイムにお料理と楽しむもよし。手軽にアルコールを楽しんでいただけるのがとってもおすすめの一品です。
ふらりとお持ち帰りもできますので、ホームパーティーにもいいですね!
是非お試しくださいませ♪ 
スパークリングワイン(ピッコロサイズ) \600-

2007.06.04

今日はflowing DAY SPAで一番の人気メニューをご紹介します。
スンダリ ボディ ベーシック(60分) ¥10,500-
インドハーブがたっぷり入ったボディオイルを使って、足先から肩までをマッサージ。
なんといっても一番の魅力は、オイルを温めて使用すること。温めたオイルを背中に垂らしてトリートメントがはじまります。気持ちのよさはもちろん、デトックスと活性効果抜群のトリートメントをぜひ一度お試しください!
トリートメントで使用する人気のオリジナルボディオイル・ローションは3種。
それぞれソーミヤ(水星)、ブラハスパティ(木星)、シュクラ(金星)と惑星にちなんだネーミングも素敵です。

2007.06.01

今日から大人気アマレッティのプリンに加えて
ライチプリンが登場いたしました!
うすくカラメルソースをひいた上に、
ライチ果実の角切りをプリンの中にちりばめて、
またその上にダージリンティーのジュレをのせた
贅沢なプリンです♪早くも初日から完売!
ありがとうございます。是非ご賞味くださいませ♪
もちろんお持ち帰りもできますので、おもたせにもどうぞ!